Övrig

Anthony Bourdains mamma Gladys dör mindre än ett år efter att kändiskocken gått bort

Gladys Bourdain, mor till den sena kändisens kock, Anthony Bourdain, dog nyligen 85 år, bara ett år efter att hennes son begick självmord.

Gladys Bourdain var en tidsredaktör på The New York Times, och hon spelade en viktig roll i att starta skrivkarriären för sin son, Anthony Bourdain, som fortsatte att bli en berömd kock, memoarist och TV-programvärd.

Gladys Bourdains karriär började 1984 på The Times och hon stannade kvar där till 2008. Hon är känd för att vara en strikt grammatiker om kulturen och storstadsskrivbord och Gladys skrev artiklar för andra nyhetsställen.

Anthony Bourdain på Microsoft Theatre den 10 september 2016 i Los Angeles, Kalifornien | Foto: Getty Images

När Anthony, då en matförfattare, hade svårt att publicera en artikel som han skrev på 1990-talet om restaurangbranschen, erbjöd hans mamma honom en hjälpande hand genom att prata med sin vän, Esther Fein.

Esther Fein var gift med David Remnick, nyhetsredaktören för tidningen 'The New Yorker'. Enligt Esther kom Gladys till henne ochsa:

'... Det är riktigt bra, och det är verkligen intressant, men ingen kommer att titta på det, ingen kommer att ringa honom tillbaka eller ge det en andra titt. Kan du lägga den i din mans händer. '

Gladys Bourdain, en tidskriftsredaktör på New York Times som hjälpte till att starta hennes karriär Anthony Bourdains skrivkarriär, dog på fredag. Hon var 85 år.https://t.co/8M6ljK44wZ

- The New York Times (@nytimes) 14 januari 2020

Esther Fein fortsatte att övertyga sin man att läsa Anthony's artikel, och kort efter publicerade 'The New Yorker' artikeln med titeln 'Don't Eat Before Reading This.'

Den artikeln fördrev Anthony Bourdain att få en bokavtal, och efter det var en annan stor bok, 'Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly', som blev en New York Times bästsäljare.

Hennes far ägde ett litet lastbilsföretag medan hennes mamma var en hembakare.

Kocken Anthony Bourdain deltar i Turner Upfront 2016 på Nick & Stef's Steakhouse den 18 maj 2016 i New York | Foto: Getty Images

Framgången från det ledde Anthony till TV-värd och många fler framsteg innan han begick självmord 2018. Hans mamma höll sitt minne vid liv genom att rita en tatuering med hans namn på hennes handled.

Gladys dog på fredagen på en hospice-anläggning i Bronx. Hennes död bekräftades av hennes son Christopher, som sa att hennes hälsa hade försämrats under en tid.

Hennes tidigare kollegor på Times hyllade också henne. Redaktör, Patrick LaForgeTweeted:

'Jag satt i närheten av Gladys i flera år på Metro Copy Desk, och hon såg alltid till att vi beställde god take-out.'

Kocken Anthony Bourdain talar på scenen under showen Turner Upfront 2016 på teatern vid Madison Square Garden den 18 maj 2016 i New York City | Foto: Getty Images

'Times' alun, Lydia Polgreen ocksåbeskrev Gladys Bourdain som en tuff kopieringsredaktör, och tilllade att hon alltid var tacksam över Gladys för sina tankeväckande bidrag om sina berättelser.

Gladys Bourdain föddes den 19 oktober 1934, in Manhattan, New York, som Gladys Sacksman. Hennes föräldrar var Martha och Milton Sacksman.

Hennes far ägde ett litet lastbilsföretag medan hennes mamma var en hembakare. Innan Gladys gick med i Times fick hon erfarenhet av att arbeta för TV Guide, The Record of Bergen County, N.J. och Agence France-Presse.

1954 band Gladys knuten med Pierre Bourdain, men de separerade 1980, medan han dog 1987. De hade två söner, den sena Anthony och Gladys överlevande son, Christopher.